PESER SANS BALANCE

On n'a pas toujours une balance sous la main ou bien les quantités sont données en cuillerées alors voici quelques équivalences

Les liquides :

-  un grand verre à eau contient 2 dl
- un verre à moutarde moyen contient 1,5 dl
- une cuillère à soupe contient 1 cl
- une cuillère à café contient 0,5 cl

Les solides :

- une tasse à thé contient 100 g de farine
- une cuillère à soupe contient 10 g de farine ou 15 g de sucre
- une cuillère à café contient 3 g de farine ou 5 g de sucre
- un morceau de sucre contient 5 g de sucre

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