PALMIERS AU SAUMON

Ingrédients :

- un rouleau de pâte feuilletée
- 3 ou 4 tranches de saumon fumé
- du gruyère rapé

Etaler la pâte feuilletée, poser dessus les tranches de saumon et saupoudrer de gruyère rapé.

Rouler les deux cotés de la pâte jusqu'à la moitié comme pour former un coeur.

Découper en tranches et faire cuire au four sur du papier sulfurisé jusqu'à ce que ce soit doré.

Ultra simple et ça impressionne un max !

Pour les mordus de palmito il suffit de procéder pareil avec juste une pâte feuilletée et du sucre.

Vos commentaires

1 Le Jeudi 28 Fevrier 2008 à 13:26 GMT+2, par patricia

j en fais aussi pour l'apéro
mais egalement aux raisins secs ou pépites de choco et bien sur au sucre
bonne journée

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