Mon Oasis

Ingrédients :

- Saumon fumé
- Tartare ail et fines herbes (ou autres parfums)
- Feuille de salade

Rien de plus simple !!! Etaler du tartare sur vos tranches de saumon fumé, rajouter dessus une feuille de salade. Rouler la tranche de saumon, la mettre dans du papier cellophane et les mettre au frigo. Vous pouvez trés bien les préparer plusieurs heures à l'avance. Au moment de servir les couper en petits tronçons et mettre un pic pour les tenir.